¿Leña de olivo o de encina?
Existe una gran tipología de árboles y, por tanto, de leña, con diferentes características. Algunas más duras, otras con un prendido más lento, otras aguantan más el calor. #Leña que aporta un aroma especial, tanto para comidas como para albergar alcohol como el vino. La elección de la leña es un factor fundamental tanto en ambientes gastronómicos como a la hora de prender una hoguera, chimenea o estufa.
En nuestras instalaciones podrás venir a coger la leña que mejor se adapte a tus necesidades, o bien te la llevamos a casa.